Veganuary 2025: Vegan Olma Yolculuğunda 11 Yılı Kutlamak, Yeni Ürünler, Kampanyalar ve Büyük Başarılarla!
- The Vegan Gazette
- 6 May
- 2 dakikada okunur
Güncelleme tarihi: 9 May
2014 yılında Birleşik Krallık merkezli, kar amacı gütmeyen bir kuruluş olarak Matthew Glover ve Jane Land tarafından başlatılan Veganuary kampanyası, seni veganizm hakkında bilinçlendirmeyi ve Ocak ayı boyunca bu yaşam tarzını benimsemeye teşvik etmeyi amaçlıyor.
2024 yılında dünya genelinde 1,8 milyon kişi Veganuary’ın kaynaklarından faydalandı. Bu süreçte, 17,5 milyon e-posta gönderildi ve yılın sebzesi mor tatlı patates seçildi. Ayrıca 2.100’den fazla yeni vegan menü ve ürün piyasaya sürüldü. Bunlar arasında Ben & Jerry’s Strawberry Cheezecake, Burger King’in Vegan Royale’ı ve Greggs’in Vegan Sosisli Ruloları dikkat çekti.
Birleşik Krallık'ta, Beyond Meat, Pizza Hut’ta bitkisel bazlı pepperoni ile lansman yaptı. Costa Coffee ise BOSH! ile iş birliği yaptı. Bitkisel bazlı yemeklere odaklanan paket servis hizmeti Planthood, Dragons' Den televizyon şovunda yatırım aldıktan sonra %500 oranında bir büyüme kaydetti ve daha geniş bir tanınırlık kazandı.
2025 yılında Veganuary’ın neler yapacağını ve hangi değişimlere öncülük edeceğini görmek için heyecanlıyız. Ocak ayı boyunca, sen de arkadaşların, partnerin, ailen ya da çocuklarınla birlikte vegan olmayı deneyebilir ve bu süreçte nasıl hissettiğini görebilirsin. Her adımında yanındayız!
Sevilen peynirlerin vegan versiyonları, büyük zincirlerle iş birlikleri, marketler, okullar ve online alışveriş platformlarıyla yapılan ortaklıklar—hepsi Veganuary'ye katılmanı kolaylaştırmak için tasarlandı! Birleşik Krallık’ta vegan ürünlerin nerede bulunabileceğini, satın alınabileceğini ya da tadılabileceğini merak mı ediyorsun? İşte bir liste, daha eklenecek çok şey var.
Tortilla’nın Beyond Steak chimichurri burrito’su,
Starbucks’ın baharatlı falafel dürümü,
Ben & Jerry’s Bohemian Raspberry dondurması,
Greggs’in Baharatlı Sebzeli Köri Böreği,
M&S Plant Kitchen: Yeni eklenenler arasında Sarımsaklı ve Notzarellalı ekmek var. Mevcut favorileri unutmayalım: Mantar Spagetti Bolonez, BBQ Sebzeli Pizza, Smoky Mature çedar peyniri ve karamelli & bisküvili dondurma.
Beyond Meat Smash Burgers, artık ülke genelinde 520 Tesco mağazasında.
This Isn’t Chicken, iki yeni ürün ekledi: Tavuksuz Kiev ve Kanat.
Aldi UK, en büyük Veganuary serisini duyurdu: Kimchi Köfte, Bitki Bazlı Yumurta, Gut Health No Chicken BBQ Smash Burgers.
Lidl, 2030 yılına kadar toplam protein satışlarının %25’ini bitki bazlı seçeneklerden oluşturmayı hedefliyor. Bu amaçla, kendi Vemondo Plant! serisi altında vegan burgerler, sosisler, kıyma ve nuggetlar tanıtıldı.
Tofoo Co., dört yeni ürününle raflarda: Soya ve zencefille tatlandırılmış Stir Fry Blok; Sebze ve İtalyan baharatlı Sebze Topları; Tatlı Biberli Küpler, Nugget tarzı atıştırmalıklar Crispy Tofu Dippers.
Redefine Meat, bitki bazlı et markası, Birleşik Krallık okulları ve online market Ocado ile iş birliği yaptı. Etkinlikler arasında, Brighter Burger’ın U.K. genelindeki okul menülerinde katılması da yer alıyor.
Eklenecekler lütfen?
