Evde, çabuk, besleyici, şaşırtıcı tarifler.

Roxy ve Ben, yani So Vegan, 2016’dan bu yana, lezzetli bitki bazlı tarifler yapıyor. Biz de takipteyiz. İlk kitapları SO VEGAN IN 5’ta, düşük maliyetli, 5 malzemeyle yapılan tabaklar; ikinci kitapları ONE POT VEGAN’da makarnalar, köriler, salatalar, kızartmalar, erişteler ve hatta tatlılar için ilham verici fikirler; son kitapları Easy’de ise hafta içi yapılabilecek çabuk ama doyurucu tariflerden hafta sonu şölenlerine, herkesi şımartacak tatlılara kadar pek çok fikir var. İster Video ister yazılı formatta So Vegan, öncü vegan yemek kanallarından biri.

Mantardan Hoisin Hoisin Soslu ‘Ördek’ Sandviçler

Kolayca Yapılabilecek So Vegan Fikirlerden bazıları:

• Tofu & Ispanak Börek, çırpılmış tahin sosuyla.

• Zerdeçallı Tofu Kebap.

• Kayısı ve Biberiyeli Köfte Topları, kremalı orzo eşliğinde.

• Tatlı Mısır Mücveri,Kuzey Afrika Chermoula sosuyla

• Karnabahar Kızartması

• Tiramisu

Diğer Yazılarımıza Göz At